牛樟芝簡介:

台灣國寶牛樟芝,牛樟芝俗稱牛樟菇,是一種主產地為台灣的藥用真菌,學名為(Antrodia camphorata),因為珍貴稀有又被稱作森林中的紅寶石牛樟芝子實體外觀呈現美麗的橘紅色,在綠色的森林裡格外醒目)。牛樟芝為臺灣特有種,在天然狀況下只生長在海拔2001500公尺間的臺灣特有的常綠闊葉大喬木的牛樟樹,樹幹內壁中空處或陰暗潮濕表面上,而牛樟樹又僅原生於台灣,目前已是瀕危受保護的植物,已被政府列為一級國寶級保育樹種。


牛樟芝發現:

台灣早期的原住民,在原始森林中打獵,無意中發現牛樟樹腐朽中空的樹洞中的橘紅色真菌,於是採集來食之,口感雖苦但不久口齒生津,且無不適遂廣泛流傳,因此當時的原住民在外出狩獵或者採集時都會隨身攜帶一片牛樟芝,以達到提高身體機能的作用。


牛樟芝成份:

牛樟芝經科學研究發現其成份含有多醣體(如葡聚醣)、三萜類化合物、超氧歧化酵素(SOD)、腺苷、蛋白質(含免疫蛋白)、維生素類(如維生素 B、菸鹼酸、麥角醇類)、微量元素(如鈣、磷、鍺)、核酸、凝集素、氨基酸、固醇類、木質素、等等。



靈芝之王:

牛樟芝的有效成份中,以三萜類化合物最為特別高達200種以上,是牛樟芝最重要的化學成份之一,也是牛樟芝萃取物中苦味成份的來源。以目前的研究結果得知,在每種靈芝內的三萜類含量約1~3%,而單牛樟芝一種就擁有15~45%的三萜類含量,實超過靈芝許多倍,故有靈芝王的稱號。


牛樟芝藥用真菌研究:

目前國際期刊已超過200篇牛樟芝研究發表,近300篇台灣博碩士論文牛樟芝相關研究,由此可知,如此具獨特性的牛樟芝,不只是在台灣被廣泛研究和應用,也逐漸在國際嶄露頭角。

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